{"id":1193,"date":"2019-01-07T12:56:13","date_gmt":"2019-01-07T12:56:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haimangiato.com\/?p=1193"},"modified":"2019-01-16T14:20:00","modified_gmt":"2019-01-16T14:20:00","slug":"celeriac-carrot-and-walnut-salad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/celeriac-carrot-and-walnut-salad\/","title":{"rendered":"Sur\u00f3wka z selera, marchwi oraz orzech\u00f3w w\u0142oskich"},"content":{"rendered":"<p>Sur\u00f3wka z selera, marchwi oraz orzech\u00f3w w\u0142oskich<\/p>\n<p>Niestety nie mog\u0119 przypisa\u0107 sobie przepisu na t\u0105 wspania\u0142\u0105 sur\u00f3wk\u0119. Jest on zasi\u0119gni\u0119ty z jednej z ksi\u0105\u017cek Anny Del Conte.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Delikatnie zmieni\u0142am proporcje sk\u0142adnik\u00f3w dressingu, oczywi\u015bcie mo\u017cesz je dopasowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c wed\u0142ug uznania.<\/p>\n<p>Na 4 porcje:<\/p>\n<ul>\n<li>250 g obranego selera<\/li>\n<li>250 g m\u0142odej marchewki<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek<\/li>\n<li>sok z 1\/2 cytryny<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka musztardy Dijon<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka octu z czerwonego wina<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka sto\u0142owa octu balsamicznego<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<li>50 g orzech\u00f3w w\u0142oskich, podzielonych na wi\u0119ksze kawa\u0142ki<\/li>\n<\/ul>\n<p>Umyj i obierz marchew, potnij j\u0105 na d\u0142ugie w\u0105skie plastry. Teraz plastry marchwi potnij ponownie na<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>paski o rozmiarze i kszta\u0142cie zapa\u0142ki.<\/p>\n<p>Za pomoc\u0105 mandoliny pokr\u00f3j seler w cienkie plastry a nast\u0119pnie pokr\u00f3j plastry w cienkie paski, kszta\u0142tem i rozmiarem powinny<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>przypomina\u0107 zapa\u0142ki.<\/p>\n<p>*Najlepiej pokr\u00f3j warzywa tu\u017c przed podaniem.<\/p>\n<p>Na dressing:<\/p>\n<p>Wlej oliw\u0119 do kubka, dodaj musztard\u0119 i wymieszaj (ubijaj\u0105c). Dodaj ocet balsamiczny oraz z czerwonego wina. dobrze wymieszaj.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Na koniec dodaj sok z cytryny oraz dopraw do smaku.<\/p>\n<p>Polej pokrojon\u0105 marchew i seler dressingiem, wymieszaj i posyp orzechami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sur\u00f3wka z selera, marchwi oraz orzech\u00f3w w\u0142oskich Niestety nie mog\u0119 przypisa\u0107 sobie przepisu na t\u0105 wspania\u0142\u0105 sur\u00f3wk\u0119. Jest on zasi\u0119gni\u0119ty z jednej z ksi\u0105\u017cek Anny Del Conte.\u00a0 Delikatnie zmieni\u0142am proporcje sk\u0142adnik\u00f3w dressingu, oczywi\u015bcie mo\u017cesz je dopasowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c wed\u0142ug uznania. Na 4 porcje: 250 g obranego selera 250 g m\u0142odej marchewki 4 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/celeriac-carrot-and-walnut-salad\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Sur\u00f3wka z selera, marchwi oraz orzech\u00f3w w\u0142oskich&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1194,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1193"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1193"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1193\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1194"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}