{"id":1454,"date":"2019-07-01T18:32:31","date_gmt":"2019-07-01T18:32:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haimangiato.com\/?p=1454"},"modified":"2019-07-19T13:10:00","modified_gmt":"2019-07-19T13:10:00","slug":"fresh-tomato-and-feta-cheese-tart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/fresh-tomato-and-feta-cheese-tart\/","title":{"rendered":"Tarta ze \u015bwie\u017cych pomidor\u00f3w, sera feta i ciasta francuskiego"},"content":{"rendered":"<p>Na 4-6 os\u00f3b:<\/p>\n<ul>\n<li>1 opakowanie ciasta francuskiego (prostok\u0105tnego; ja u\u017cy\u0142am porcji o wadze oko\u0142o 275g)<\/li>\n<li>250 g sera feta, lub wi\u0119cej wed\u0142ug uznania<\/li>\n<li>3-4 \u0142y\u017cki sto\u0142owe \u015bmietany<\/li>\n<li>1 jajko, lekko roztrzepane z odrobin\u0105 mleka<\/li>\n<li>4-6 dojrza\u0142ych<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>pomidor\u00f3w<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li>\u015bwirze zio\u0142a np: bazylia, kolendra, mi\u0119ta, pietruszka lub oregano (ilo\u015b\u0107 i mieszanka zi\u00f3\u0142 wed\u0142ug uznania)<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nagrzej piekarnik do 180 C.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Rozwi\u0144 ciasto na papierze do pieczenia. Ja pozostaj\u0119 przy oryginalnym rozmiarze ciasta, nie rozwa\u0142kowuj\u0119 go na cie\u0144sze o wi\u0119kszym rozmiarze.<\/p>\n<p>Prze\u0142\u00f3\u017c ciasto na blach\u0119, na kt\u00f3rej b\u0119dzie ono pieczone.<\/p>\n<p>Za pomoc\u0105 ma\u0142ego ostrego no\u017ca stw\u00f3rz granic\u0119 nacinaj\u0105c ciasto (postaraj si\u0119 nie przeci\u0105\u0107 ca\u0142ego ciasta) dooko\u0142a mniej wi\u0119cej 2 cm od brzeg\u00f3w. \u015arodek ciasta nak\u0142uj widelcem (prostok\u0105t pomniejszony o granice brzeg\u00f3w) i wy\u0142\u00f3\u017c papierem do pieczenia dok\u0142adnie o wielko\u015bci mniejszego prostok\u0105ta. Na papier teraz wy\u0142\u00f3\u017c kulki do pieczenia (ziarna suchej fasoli lub monety te\u017c si\u0119 bardzo dobrze sprawdzaj\u0105). Brzegi ciasta posmaruj przygotowanym jajkiem.<\/p>\n<p>Piecz ca\u0142o\u015b\u0107<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut. Nast\u0119pnie usu\u0144 kulki do pieczenia oraz papier i kontynuuj pieczenie przez kolejne 20-25 minut, a\u017c ca\u0142e ciasto nabierze z\u0142otego koloru i b\u0119dzie suche. Wyjmij z piekarnika i poczekaj, a\u017c ostygnie.<\/p>\n<p>W mi\u0119dzyczasie wymieszaj fet\u0119 ze \u015bmietan\u0105, a\u017c do uzyskania lekko kremowej konsystencji. Dodaj wi\u0119cej \u015bmietany je\u015bli jest taka potrzeba. Posmaruj wn\u0119trze przygotowanego ciasta serem i wyr\u00f3wnaj powierzchni\u0119.<\/p>\n<p>Pomidory pokr\u00f3j na do\u015b\u0107 grube plastry i u\u0142\u00f3\u017c je zgrabnie na kremie z fety. Dopraw niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 soli oraz pieprzem.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Udekoruj listkami wybranych zi\u00f3\u0142 i podawaj od razu.<\/p>\n<p>Ja czasem lubi\u0119 tart\u0119 nieco skropli\u0107 sokiem z cytryny.<\/p>\n<p>* Fet\u0119 mo\u017cesz zamieni\u0107 serem kozim lub ricott\u0105, w wyniku czego danie nabierze bardziej \u0142agodnego charakteru.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na 4-6 os\u00f3b: 1 opakowanie ciasta francuskiego (prostok\u0105tnego; ja u\u017cy\u0142am porcji o wadze oko\u0142o 275g) 250 g sera feta, lub wi\u0119cej wed\u0142ug uznania 3-4 \u0142y\u017cki sto\u0142owe \u015bmietany 1 jajko, lekko roztrzepane z odrobin\u0105 mleka 4-6 dojrza\u0142ych\u00a0 pomidor\u00f3w\u00a0 \u015bwirze zio\u0142a np: bazylia, kolendra, mi\u0119ta, pietruszka lub oregano (ilo\u015b\u0107 i mieszanka zi\u00f3\u0142 wed\u0142ug uznania) s\u00f3l pieprz Nagrzej &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/fresh-tomato-and-feta-cheese-tart\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Tarta ze \u015bwie\u017cych pomidor\u00f3w, sera feta i ciasta francuskiego&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1456,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9],"tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1454"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1454"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1454\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}