{"id":1468,"date":"2019-07-15T10:38:53","date_gmt":"2019-07-15T10:38:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haimangiato.com\/?p=1468"},"modified":"2019-07-15T10:41:34","modified_gmt":"2019-07-15T10:41:34","slug":"gnocchi-with-courgettes-and-basil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/gnocchi-with-courgettes-and-basil\/","title":{"rendered":"Gnocchi z cukini\u0105 oraz bazyli\u0105"},"content":{"rendered":"<p>Danie to jest zainspirowane ksi\u0105\u017ck\u0105 oraz pobytem nad Wybrze\u017cem Amalfita\u0144skim. W oryginalnym przepisie wykorzystuje si\u0119 makaron, jakkolwiek ja zamiast pasty doda\u0142am gnocchi i od tego czasu w\u0142a\u015bnie w\u0142a\u015bnie tak podaj\u0119 to danie.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>Dla 4-6 os\u00f3b:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>jedna porcja gnocchi (<a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/2019\/02\/07\/my-perfect-gnocchi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">patrz przepis<\/a>)<\/li>\n<li>4 \u015brednie cukinie (lub 6 je\u015bli s\u0105 mniejsze), pokrojone na grubsze plastry<\/li>\n<li>1 ma\u0142a cebula, pokrojona na drobne plastry<\/li>\n<li>4-6 \u0142y\u017cek sto\u0142owych cr\u00e8me fra\u00eeche lub kwa\u015bnej \u015bmietany<\/li>\n<li>oliwa z oliwek do sma\u017cenia<\/li>\n<li>8-10 listk\u00f3w \u015bwie\u017cej bazylii<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>\u015bwie\u017co zmielony czarny pieprz<\/li>\n<li>troch\u0119 tartego parmezanu (lub innego ulubionego sera) do wyko\u0144czenia dania<\/li>\n<\/ul>\n<p>Rozgrzej na patelni, kt\u00f3ra zmie\u015bci wszystkie sk\u0142adniki, kilka \u0142y\u017cek oliwy i dodaj cebul\u0119. Podsma\u017c j\u0105 przez kilka minut, a\u017c<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>stanie si\u0119 ona mi\u0119kka. Dodaj pokrojon\u0105 cukini\u0119, ca\u0142o\u015b\u0107 wymieszaj i sma\u017c na \u015brednim ogniu, a\u017c cukinia lekko zmi\u0119knie i nabierze delikatnego z\u0142otego koloru. Dopraw sol\u0105.<\/p>\n<p>W mi\u0119dzyczasie doprowad\u017a do wrzenia du\u017cy garnek osolonej wody, wrzu\u0107 do niej przygotowane gnocchi i gotuj je do momentu, a\u017c wyp\u0142yn\u0105 one na wierzch. Odced\u017a je i dodaj na patelni\u0119 z cukini\u0105.<\/p>\n<p>Dobrze wymieszaj i gotuj ca\u0142o\u015b\u0107 przez kilka minut. Zdejmij patelni\u0119 z ognia i dodaj listki bazylii (mo\u017cesz je rozdrobni\u0107 na mniejsze za pomoc\u0105 r\u0105k) a nast\u0119pnie cr\u00e8me fra\u00eeche i wymieszaj. Dodaj wi\u0119cej soli je\u015bli tak uwa\u017casz<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>i posyp gnocchi niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 \u015bwie\u017co zmielonego czarnego pieprzu.<\/p>\n<p>Gnocchi podawaj od razu posypuj\u0105c je tartym serem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Danie to jest zainspirowane ksi\u0105\u017ck\u0105 oraz pobytem nad Wybrze\u017cem Amalfita\u0144skim. W oryginalnym przepisie wykorzystuje si\u0119 makaron, jakkolwiek ja zamiast pasty doda\u0142am gnocchi i od tego czasu w\u0142a\u015bnie w\u0142a\u015bnie tak podaj\u0119 to danie.\u00a0 Dla 4-6 os\u00f3b: jedna porcja gnocchi (patrz przepis) 4 \u015brednie cukinie (lub 6 je\u015bli s\u0105 mniejsze), pokrojone na grubsze plastry 1 ma\u0142a cebula, &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/gnocchi-with-courgettes-and-basil\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Gnocchi z cukini\u0105 oraz bazyli\u0105&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1469,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[18,19],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1468"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1468"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1468\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1468"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}