{"id":2022,"date":"2021-02-18T15:00:12","date_gmt":"2021-02-18T15:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haimangiato.com\/?p=2022"},"modified":"2021-02-18T15:00:40","modified_gmt":"2021-02-18T15:00:40","slug":"celeriac-chive-and-apple-remoulade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/celeriac-chive-and-apple-remoulade\/","title":{"rendered":"Remoulade z Selera, Jab\u0142ka oraz Szczypioru"},"content":{"rendered":"<p>Jest to nieco delikatniejsza wersja od istniej\u0105cej ju\u017c na blogu<a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/2018\/05\/13\/celeriac-remoulade\/\"> remoulade z selera wzbogaconego<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>zio\u0142ami (estragon, koperek, pietruszka), kaparami oraz pokrojonymi korniszonami.<\/a><\/p>\n<p><strong>Na 4 porcje:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>po\u0142owa \u015bredniego selera, umytego i obranego ze sk\u00f3rki<\/li>\n<li>1 jab\u0142ko typu Granny Smith, umyte, mo\u017cna obra\u0107 ze sk\u00f3rki ale nie trzeba<\/li>\n<li>2-3 \u0142y\u017cki majonezu (najlepiej \u0142agodnego w smaku)<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka musztardy Dijon, lub wi\u0119cej do smaku<\/li>\n<li>sok z po\u0142owy cytryny<\/li>\n<li>troch\u0119 posikanego \u015bwie\u017cego szczypioru<\/li>\n<li>szczypta soli<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pokr\u00f3j seler w cienkie plastry (mo\u017cna za pomoc\u0105 mandoliny) a nast\u0119pnie pokr\u00f3j plastry w cienkie paski, kszta\u0142tem i rozmiarem przypominaj\u0105ce zapa\u0142ki.<\/p>\n<p>W ten sam spos\u00f3b pokr\u00f3j jab\u0142ko.<\/p>\n<p>Prze\u0142\u00f3\u017c pokrojone sk\u0142adniki do miski, wlej sok z cytryny i wymieszaj. Dzi\u0119ki temu pokrojone jab\u0142ko oraz seler nie \u015bciemniej\u0105 a cytryna dodatkowo nada potrawie \u015bwie\u017co\u015bci.<\/p>\n<p>Dodaj teraz majonez, musztard\u0119, szczypior oraz szczypt\u0119 soli.<\/p>\n<p>Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie wymieszaj, posmakuj i dopraw sol\u0105 lub dodaj wi\u0119cej musztardy je\u017celi jest taka potrzeba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jest to nieco delikatniejsza wersja od istniej\u0105cej ju\u017c na blogu remoulade z selera wzbogaconego\u00a0zio\u0142ami (estragon, koperek, pietruszka), kaparami oraz pokrojonymi korniszonami. Na 4 porcje: po\u0142owa \u015bredniego selera, umytego i obranego ze sk\u00f3rki 1 jab\u0142ko typu Granny Smith, umyte, mo\u017cna obra\u0107 ze sk\u00f3rki ale nie trzeba 2-3 \u0142y\u017cki majonezu (najlepiej \u0142agodnego w smaku) 1 \u0142y\u017ceczka musztardy &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/celeriac-chive-and-apple-remoulade\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Remoulade z Selera, Jab\u0142ka oraz Szczypioru&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2023,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[134,135],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2022"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2022"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2022\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2023"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}