{"id":2063,"date":"2021-04-16T09:15:56","date_gmt":"2021-04-16T09:15:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haimangiato.com\/?p=2063"},"modified":"2021-04-16T09:15:56","modified_gmt":"2021-04-16T09:15:56","slug":"spaghetti-al-limone-e-mascarpone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/spaghetti-al-limone-e-mascarpone\/","title":{"rendered":"Spaghetti al Limone e Mascarpone"},"content":{"rendered":"<p>Zanurzaj\u0105c si\u0119 g\u0142\u0119boko w prostot\u0119 po\u0142\u0105czon\u0105 z produktami o dobrej jako\u015bci oraz pasj\u0119, z kt\u00f3r\u0105 W\u0142osi gotuj\u0105 oraz jedz\u0105, <em>Spaghetti al Limone e Mascarpone<\/em> zas\u0142uguj\u0105 na jedn\u0105 z g\u0142\u00f3wnych nominacji. \u015awie\u017cy kremowy ser mascarpone, odrobina \u015bmietany oraz intensywny, rze\u015bki i zniewalaj\u0105cy aromat cytryny jest wszystkim, czego potrzeba do przygotowania niezmiernie szybkiego i znakomitego dania typu: lato na talerzu.<\/p>\n<p><strong>Na dwie hojne porcje:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 g makaronu spaghetti lub linguine<\/li>\n<li>150 g \u015bwie\u017cego serka mascarpone<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki sto\u0142owe \u015bmietany<\/li>\n<li>2-3 z\u0105bki czosnku, je\u017celi jest w sezonie polecam u\u017cy\u0107 m\u0142odego czosnku<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 cytryny (dok\u0142adnie umytej), sok wyci\u015bni\u0119ty oraz sk\u00f3rka drobno starta<\/li>\n<li>kilka drobno posiekanych listk\u00f3w pietruszki, kt\u00f3re mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 \u015bwie\u017cym oregano lub tymiankiem<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<li>oliwa<\/li>\n<\/ul>\n<p>Doprowad\u017a du\u017cy garnek osolonej wody do wrzenia. Wrzu\u0107 do niego makaron i gotuj do momentu <em>a dente<\/em>, zgodnie ze wskaz\u00f3wkami na opakowaniu.<\/p>\n<p>W mi\u0119dzyczasie rozgrzej na g\u0142\u0119bokiej patelni 2-3 \u0142y\u017cki oliwy. Obierz i lekko zgnie\u0107 r\u0119k\u0105 lub no\u017cem z\u0105bki czosnku, podsma\u017c je na delikatnym ogniu przez oko\u0142o 5 minut, upewniaj\u0105c si\u0119 aby ich nie przypali\u0107. Jak ju\u017c oliwa nabierze aromatu czosnku, mo\u017cesz go wyj\u0105\u0107 i wyrzuci\u0107.<\/p>\n<p>Zmniejsz ogie\u0144, dodaj na patelni\u0119 mascarpone i dok\u0142adnie wymieszaj. Dodaj \u015bmietan\u0119 oraz sok z cytryny. Po dok\u0142adnym wymieszaniu sk\u0142adnik\u00f3w dopraw sol\u0105 oraz odrobin\u0105 pieprzu do smaku.<\/p>\n<p>Ugotowany makaron odced\u017a odlewaj\u0105c do kubeczka troch\u0119 wody, w kt\u00f3rej gotowa\u0142 si\u0119 makaron.<\/p>\n<p>Prze\u0142\u00f3\u017c makaron na patelni\u0119 z sosem mascarpone dolewaj\u0105c niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 wody z kubeczka i<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>energicznie mieszaj ca\u0142o\u015b\u0107, a\u017c makaron dok\u0142adnie zostanie pokryty sosem.<\/p>\n<p>Posmakuj danie i dodaj wi\u0119cej soku z cytryny, soli oraz pieprzu je\u017celi tak uwa\u017casz.<\/p>\n<p>Na sam koniec dodaj pokrojon\u0105 pietruszk\u0119 oraz start\u0105 sk\u00f3rk\u0119 z cytryny.<\/p>\n<p>Wymieszaj i podawaj od razu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zanurzaj\u0105c si\u0119 g\u0142\u0119boko w prostot\u0119 po\u0142\u0105czon\u0105 z produktami o dobrej jako\u015bci oraz pasj\u0119, z kt\u00f3r\u0105 W\u0142osi gotuj\u0105 oraz jedz\u0105, Spaghetti al Limone e Mascarpone zas\u0142uguj\u0105 na jedn\u0105 z g\u0142\u00f3wnych nominacji. \u015awie\u017cy kremowy ser mascarpone, odrobina \u015bmietany oraz intensywny, rze\u015bki i zniewalaj\u0105cy aromat cytryny jest wszystkim, czego potrzeba do przygotowania niezmiernie szybkiego i znakomitego dania typu: &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/spaghetti-al-limone-e-mascarpone\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Spaghetti al Limone e Mascarpone&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2064,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[149,150],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2063"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2063"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2063\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2064"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}