{"id":2484,"date":"2022-10-13T13:35:56","date_gmt":"2022-10-13T13:35:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haimangiato.com\/?p=2484"},"modified":"2022-10-13T13:40:08","modified_gmt":"2022-10-13T13:40:08","slug":"apple-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/apple-cake\/","title":{"rendered":"Ciasto Jab\u0142kowe\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>\u201eThe One True Apple Cake\u201d<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Letitii Clark jest prawdziwie wspania\u0142e.<\/p>\n<p>Delikatne i mokre z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 jab\u0142ek, dok\u0142adnie tak jak lubi\u0119.<\/p>\n<p>Przepis pochodzi z jej ostatniej ksi\u0105\u017cki \u201eLa Vita \u00e8 Dolce\u201d, a jedyna rzecz, kt\u00f3r\u0105 zmodyfikowa\u0142am to ilo\u015b\u0107 cukru, wed\u0142ug mojego osobistego smaku.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>170 g mas\u0142a o temperaturze pokojowej, oraz troch\u0119 wi\u0119cej do wysmarowania foremki<\/li>\n<li>5 jab\u0142ek do pieczenia<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>(ja bardzo lubi\u0119 kwa\u015bne jab\u0142ka, ale si\u0119gnij po te dost\u0119pne lub ulubione)<\/li>\n<li>190 g drobnego cukru plus troch\u0119 wi\u0119cej do posypania<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka ekstraktu waniliowego<\/li>\n<li>sok i starta sk\u00f3rka z jednaj cytryny (w zale\u017cno\u015bci od s\u0142odko\u015bci jab\u0142ek dodaj mniej lub wi\u0119cej soku)<\/li>\n<li>szczypta soli<\/li>\n<li>4 jajka (Letitia dodaje 3)<\/li>\n<li>100 ml naturalnego jogurtu<\/li>\n<li>30 ml \u0142agodnej oliwy lub oleju np. s\u0142onecznikowego<\/li>\n<li>1 p\u0142aska \u0142y\u017cka sto\u0142owa proszku do pieczenia<\/li>\n<li>250 g m\u0105ki do pieczenia, przesianej<\/li>\n<li>cukier puder do dekoracji<\/li>\n<\/ul>\n<p>Rozgrzej piekarnik do 180 C. Posmaruj mas\u0142em i wy\u0142\u00f3\u017c papierem do pieczenia foremk\u0119 o \u015brednicy 23-24 cm.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Obierz ze sk\u00f3rki 3 1\/2 jab\u0142ka (mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c pozostawi\u0107 sk\u00f3rk\u0119)<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>i pokr\u00f3j je na ma\u0142e kawa\u0142ki.<\/p>\n<p>Pokr\u00f3j pozosta\u0142e jab\u0142ka na plastry o kszta\u0142cie p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyca. Pos\u0142u\u017c\u0105 one do dekoracji<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>i najlepiej jest wykona\u0107 t\u0105 czynno\u015b\u0107 tu\u017c przed ich zgrabnym u\u0142o\u017ceniem.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Polej pokrojone jab\u0142ka sokiem cytrynowym i wymieszaj.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>W du\u017cej misce ubij za pomoc\u0105 miksera elektrycznego jajka z cukrem, a\u017c masa stanie si\u0119 puszysta i nabierze bladego koloru.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Dodaj sk\u00f3rk\u0119 cytrynow\u0105, ekstrakt waniliowy oraz s\u00f3l, ubijaj\u0105c ca\u0142o\u015b\u0107 ca\u0142y czas na wysokich obrotach.<\/p>\n<p>Wlej jogurt i oliw\u0119 i ubijaj na zmniejszonych obrotach.<\/p>\n<p>Teraz dodawaj stopniowo m\u0105k\u0119 a nast\u0119pnie mi\u0119kkie mas\u0142o, kawa\u0142ek po kawa\u0142ku.<\/p>\n<p>Nast\u0119pnie dodaj proszek do pieczenia delikatnie mieszaj\u0105c mas\u0119 \u0142y\u017ck\u0105.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Na sam koniec dodaj do ciasta kawa\u0142ki jab\u0142ek oraz sok cytrynowy, i jeszcze raz delikatnie ca\u0142o\u015b\u0107 wymieszaj.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Przelej mas\u0119 do przygotowanej foremki, wyr\u00f3wnaj wierzch i u\u0142\u00f3\u017c dooko\u0142a plastry jab\u0142ek.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Posyp ca\u0142o\u015b\u0107 cukrem (oko\u0142o dwie \u0142y\u017ceczki).<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Wstaw do piekarnika i piecz przez 40-50 minut. Ciasto powinno by\u0107 wyro\u015bni\u0119te i z\u0142ote w kolorze.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Dodatkowo warto sprawdzi\u0107 ciasto patyczkiem.<\/p>\n<p>Po upieczeniu poczekaj minimum 20 minut przed wyj\u0119ciem ciasta z foremki.<\/p>\n<p>Opr\u00f3sz cukrem pudrem i podawaj najlepiej jeszcze letnie.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eThe One True Apple Cake\u201d\u00a0 Letitii Clark jest prawdziwie wspania\u0142e. Delikatne i mokre z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 jab\u0142ek, dok\u0142adnie tak jak lubi\u0119. Przepis pochodzi z jej ostatniej ksi\u0105\u017cki \u201eLa Vita \u00e8 Dolce\u201d, a jedyna rzecz, kt\u00f3r\u0105 zmodyfikowa\u0142am to ilo\u015b\u0107 cukru, wed\u0142ug mojego osobistego smaku.\u00a0 Sk\u0142adniki: 170 g mas\u0142a o temperaturze pokojowej, oraz troch\u0119 wi\u0119cej do wysmarowania &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/apple-cake\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Ciasto Jab\u0142kowe\u00a0&#8220;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2485,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[267,268,269,270],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2484"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2484"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2484\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2485"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}