{"id":2693,"date":"2023-08-24T14:33:39","date_gmt":"2023-08-24T14:33:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haimangiato.com\/?p=2693"},"modified":"2023-08-24T14:33:39","modified_gmt":"2023-08-24T14:33:39","slug":"tiramisu-al-pistacchio-pistachio-tiramisu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/tiramisu-al-pistacchio-pistachio-tiramisu\/","title":{"rendered":"Tiramisu al Pistacchio \/ Tiramisu Pistacjowe"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Sekret do pysznego tiramisu le\u017cy w \u015bwie\u017co\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w (jajka i mascarpone) oraz odpowiedniego ubicia \u017c\u00f3\u0142tek z cukrem na puszyst\u0105 mas\u0119. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Tradycyjnie tiramisu \u201ebuduj\u0119\u201d si\u0119 z warstw namoczonych w mocnej kawie ciasteczek savoiardi pokrytych kremem mascarpone, po czym deser pozostawia si\u0119 w lod\u00f3wce na kilka godzin.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Ca\u0142kiem niedawno, w wyczekiwanej na otwarcie Cantinetta Antinori w Londynie (lokal warty odwiedzenia, pierwszy powsta\u0142 we Florencji i mamy go r\u00f3wnie\u017c tam, ale ja szybko rozpoczynam t\u0119skni\u0107 za domem) spr\u00f3bowa\u0142am tiramisu z kremem pistacjowym, gdzie poszczeg\u00f3lne sk\u0142adniki tego deseru by\u0142y po\u0142\u0105czone dopiero przed nami. Perfekcyjna wr\u0119cz porcja dla dw\u00f3ch os\u00f3b. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Musz\u0119 przyzna\u0107, \u017ce ten bardzo towarzyski i prosty spos\u00f3b podania tego znanego i znakomitego<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>deseru spodoba\u0142 mi si\u0119 tak bardzo, \u017ce odtwarzam go w ten sam spos\u00f3b w domu. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Je\u017celi nie wykorzystasz wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w od razu, krem mascarpone mo\u017cesz trzyma\u0107 w lod\u00f3wce do trzech dni. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><strong><span class=\"s1\">Na 4 dobre porcje:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">2 \u017c\u00f3\u0142tka<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">250 g serka mascarpone<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">90-95 g drobnego cukru<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">100-120 gram kremu pistacjowego (mniej wi\u0119cej po\u0142owa s\u0142oiczka) dost\u0119pnego w sklepach z produktami w\u0142oskimi <\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">8 ciasteczek savoiardi<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">kawa do namaczania<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">garstka grubo pokrojonych pistacji do dekoracji<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Rozpocznij od ubijania \u017c\u00f3\u0142tek z cukrem na najwy\u017cszych obrotach miksera.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Masa powinna sta\u0107 si\u0119 blado-\u017c\u00f3\u0142ta, podwoi\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107 a cukier rozpu\u015bci\u0107. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Teraz stopniowo dodawaj serek mascarpone, ca\u0142y czas ubijaj\u0105c, a nast\u0119pnie krem pistacjowy. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Przykryj foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i wstaw do lod\u00f3wki. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Do podania:<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Do podania mo\u017cesz wykorzysta\u0107 mniejsze talerze do zupy, fili\u017canki do kawy lub niewielkie owalne naczynia do podawania. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Umie\u015b\u0107 po dwa ciasteczka savoiardi w ka\u017cdym z wybranych naczy\u0144.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Polewaj je poma\u0142u kaw\u0105, a\u017c namokn\u0105 i zmi\u0119kn\u0105. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Teraz hojnie pokryj namoczone w ka\u017cdym naczyniu savoiradi kremem pistacjowym i wyr\u00f3wnaj wierzch \u0142y\u017ck\u0105.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Udekoruj pokrojonymi pistacjami i podawaj od razu.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sekret do pysznego tiramisu le\u017cy w \u015bwie\u017co\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w (jajka i mascarpone) oraz odpowiedniego ubicia \u017c\u00f3\u0142tek z cukrem na puszyst\u0105 mas\u0119. Tradycyjnie tiramisu \u201ebuduj\u0119\u201d si\u0119 z warstw namoczonych w mocnej kawie ciasteczek savoiardi pokrytych kremem mascarpone, po czym deser pozostawia si\u0119 w lod\u00f3wce na kilka godzin. Ca\u0142kiem niedawno, w wyczekiwanej na otwarcie Cantinetta Antinori w Londynie &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/tiramisu-al-pistacchio-pistachio-tiramisu\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Tiramisu al Pistacchio \/ Tiramisu Pistacjowe&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2694,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[148,155,324,325,326,327,328],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2693"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2693"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2693\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2696,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2693\/revisions\/2696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2693"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2693"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}