{"id":2773,"date":"2023-11-25T17:21:30","date_gmt":"2023-11-25T17:21:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haimangiato.com\/?p=2773"},"modified":"2023-11-25T17:21:30","modified_gmt":"2023-11-25T17:21:30","slug":"beetroot-pomegranate-and-red-endive-salad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/beetroot-pomegranate-and-red-endive-salad\/","title":{"rendered":"Granat, Buraczki oraz Czerwona Cykoria Belgijska"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Jest to bardzo \u015blicznie wygl\u0105daj\u0105ca sa\u0142atka ze s\u0142odkimi buraczkami oraz nasionami granatu, wspaniale wsp\u00f3\u0142graj\u0105cymi z delikatnie gorzkimi listkami cykorii. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><strong><span class=\"s1\">Na 4 porcje:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">4 g\u0142\u00f3wki czerwonej cykorii belgijskiej<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">oko\u0142o 100 g mieszanych li\u015bci sa\u0142atowych, najlepiej o rubinowym kolorze, je\u017celi s\u0105 dost\u0119pne<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">2-3 gotowane lub pieczone buraczki, obrane i pokrojone na mniejsze segmenty<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">garstka pokrojonego szczypiorku <\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\"><strong><span class=\"s1\">Na dressing:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">1 granat<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">\u0142y\u017cka octu z bia\u0142ego wina<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">3-4 \u0142y\u017cki oliwy<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">2 \u0142y\u017cki oleju rzepakowego <\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">szczypta cukru<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">s\u00f3l<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s1\">pieprz<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Rozpocznij od dressingu:<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Przekr\u00f3j granat na dwie cz\u0119\u015bci. Oddziel nasiona od soku. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Je\u017celi chcesz wzbogaci\u0107 dressing smakowo, zagotuj w rondelku sok z grantu i gotuj, a\u017c si\u0119 zredukuje o po\u0142ow\u0119.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">W przeciwnym razie wymieszaj energicznie po\u0142ow\u0119 \u015bwie\u017cego soku (by\u0107 mo\u017ce potrzebny Ci b\u0119dzie ca\u0142y sok) oraz wszystkie pozosta\u0142e sk\u0142adniki na dressing, poza nasionami granatu. Posmakuj i dopraw ponownie do smaku, je\u017celi chcesz, dodaj wi\u0119cej emulsji lub soku z granatu. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Odetnij p\u0142askie ko\u0144c\u00f3wki cykorii i pooddzielaj listki. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Na du\u017cym talerzu zgrabnie u\u0142\u00f3\u017c mieszane li\u015bcie sa\u0142atowe, cykori\u0119 oraz buraczki.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Posyp ca\u0142o\u015b\u0107 nasionami granatu, w dowolnej ilo\u015bci, oraz posiekanym szczypiorkiem.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Polej wszystko r\u00f3wnomiernie dressingiem i podawaj od razu. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jest to bardzo \u015blicznie wygl\u0105daj\u0105ca sa\u0142atka ze s\u0142odkimi buraczkami oraz nasionami granatu, wspaniale wsp\u00f3\u0142graj\u0105cymi z delikatnie gorzkimi listkami cykorii. Na 4 porcje: 4 g\u0142\u00f3wki czerwonej cykorii belgijskiej oko\u0142o 100 g mieszanych li\u015bci sa\u0142atowych, najlepiej o rubinowym kolorze, je\u017celi s\u0105 dost\u0119pne 2-3 gotowane lub pieczone buraczki, obrane i pokrojone na mniejsze segmenty garstka pokrojonego szczypiorku Na &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/beetroot-pomegranate-and-red-endive-salad\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Granat, Buraczki oraz Czerwona Cykoria Belgijska&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2774,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9],"tags":[371,368,369,370],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2773"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2773"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2773\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2776,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2773\/revisions\/2776"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2774"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2773"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}