{"id":874,"date":"2018-08-02T14:21:49","date_gmt":"2018-08-02T14:21:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haimangiato.com\/?p=874"},"modified":"2018-08-02T14:22:08","modified_gmt":"2018-08-02T14:22:08","slug":"chicken-breast-escalopes-with-lemon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/chicken-breast-escalopes-with-lemon\/","title":{"rendered":"Pier\u015b kurczaka w cytrynie"},"content":{"rendered":"<p>Dla 2-3 os\u00f3b<\/p>\n<ul>\n<li>6 cienkich plastr\u00f3w piersi kurczaka<\/li>\n<li>50 g mas\u0142a<\/li>\n<li>ma\u0142y kieliszek wytrawnego bia\u0142ego wina<\/li>\n<li>gar\u015b\u0107 posiekanej pietruszki<\/li>\n<li>2-3 \u0142y\u017cki sto\u0142owe oliwy<\/li>\n<li>1 cytryna, sok wyci\u015bni\u0119ty i sk\u00f3rka starta<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<p>Na patelni na \u015brednim ogniu rozgrzej mas\u0142o i oliw\u0119. Kiedy mas\u0142o rozpocznie si\u0119 pieni\u0107 w\u0142\u00f3\u017c na patelni\u0119 filety z kurczaka (filety powinny stanowi\u0107 jedn\u0105 warstw\u0119, nie nak\u0142ada\u0107 si\u0119) i podsma\u017c szybko<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>z obu stron dodaj\u0105c soli i pieprzu. Prze\u0142\u00f3\u017c piersi kurczaka na talerz.<\/p>\n<p>Zwi\u0119ksz ogie\u0144 i dodaj wino na patelni\u0119. Gotuj ca\u0142y czas, a\u017c wino si\u0119 znacznie zredukuje, przemieszaj i gotuj, a\u017c utworzy si\u0119 sos o z\u0142otawym kolorze. Zmniejsz ogie\u0144, dodaj start\u0105 sk\u00f3rk\u0119 z cytryny a nast\u0119pnie sok oraz cz\u0119\u015b\u0107 pietruszki. Prze\u0142\u00f3\u017c na patelni\u0119 filety kurczaka i doko\u0144cz ich gotowanie polewaj\u0105c je sosem i przek\u0142adaj\u0105c kilkakrotnie, tak aby wszystkie filety si\u0119 r\u00f3wno ugotowa\u0142y i nabra\u0142y lekko z\u0142otego koloru. Dopraw sol\u0105 i pieprzem.<\/p>\n<p>Mo\u017cesz w tej chwili doda\u0107 wi\u0119cej mas\u0142a lub soku z cytryny je\u015bli jest taka potrzeba.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Udekoruj reszt\u0105 posiekanej pietruszki i od r<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dla 2-3 os\u00f3b 6 cienkich plastr\u00f3w piersi kurczaka 50 g mas\u0142a ma\u0142y kieliszek wytrawnego bia\u0142ego wina gar\u015b\u0107 posiekanej pietruszki 2-3 \u0142y\u017cki sto\u0142owe oliwy 1 cytryna, sok wyci\u015bni\u0119ty i sk\u00f3rka starta s\u00f3l pieprz Na patelni na \u015brednim ogniu rozgrzej mas\u0142o i oliw\u0119. Kiedy mas\u0142o rozpocznie si\u0119 pieni\u0107 w\u0142\u00f3\u017c na patelni\u0119 filety z kurczaka (filety powinny stanowi\u0107 &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/chicken-breast-escalopes-with-lemon\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Pier\u015b kurczaka w cytrynie&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":875,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/874"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=874"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/874\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/875"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haimangiato.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}