Cytrynowe risotto z szafranem i burratą
Gnocchi di patate, burro e cannella / Gnocchi ziemniaczane z masłem i cynamonem
Stinco di maiale arrosto / Pieczona gicz wieprzowa
Gnudi con asparagus zafferano / Toskańskie kluski ze szpinaku i ricotty w sosie szafranowym oraz szpargami
Stracotto al Chianti Classico / Duszona wołowina w winie Chianti Classico
Gnudi: toskańkie kluski ze szpinaku i ricotty
Pasta con ricotta e menta / Tagliatelle z ricottą i świeżą miętą
Polpettone w sosie borowikowo pomidorowym
Terrina z Dyni i Ricotty
Pierś Kurczaka z Grzybami i Winem Sherry
Chicken fricassée with Dijon mustard, vinegar and fresh thyme
Tortelli with pumpkin, amaretti biscuits and mostarda filling
